👈 فروشگاه فایل 👉

پاورپوینت بررسی اثرات کاربرد جوش شیرین در عمل آوری پخت نان

ارتباط با ما

... دانلود ...

پاورپوینت بررسی اثرات کاربرد جوش شیرین در عمل آوری پخت نان

دانلود پاورپوینت با عنوان بررسی اثرات کاربرد جوش شیرین در عمل آوری پخت نان در قالب pptx، قابل ویرایش و در حجم 37 اسلاید شامل اثرات سوء مصرف جوش شیرین بر کیفیت نان، اثرات سوء استفاده از جوش شیرین بر بهداشت و سلامت مصرف کنندگان، اثر بر دستگاه گوارش، اختلال در جذب فلزات دو ظرفیتی، اختلالات الکترولیتی، تجمع فلزات سنگین مضر در بدن، مزایا و اهمیت تهیه نان بعد از طی فرآیند تخمیر

مشخصات فایل

تعداد صفحات

37

حجم

788/876 کیلوبایت

فرمت فایل اصلی

pptx

توضیحات کامل

پاورپوینت بررسی اثرات کاربرد جوش شیرین در عمل آوری پخت نان

قالب بندی: پاورپوینت

تعداد اسلاید: 37 اسلاید

فهرست مطالب:

اثرات سوء مصرف جوش شیرین بر کیفیت نان

اثرات سوء استفاده از جوش شیرین بر بهداشت و سلامت مصرف کنندگان

اثر بر دستگاه گوارش

اختلال در جذب فلزات دو ظرفیتی

اختلالات الکترولیتی

تجمع فلزات سنگین مضر در بدن

مزایا و اهمیت تهیه نان بعد از طی فرآیند تخمیر

مزایا و اهمیت تهیه نان بعد از طی فرآیند تخمیر

شناخت خمیر رسیده از خمیر نرسیده

فرآیند ورآمدن و پوک شدن خمیر در تهیه نان

انواع و طرز استفاده از مخمرهای مجاز و مفید در تخمیر خمیر ( بجای استفاده از جوش شیرین)

خمیر ترش

طرز تهیه خمیر ترش سنتی

ویژگیهای کاربرد خمیر ترش

مایه خمیر خشک فعال : Active dried yeast

مایه خمیر خشک فعال فوری : instant active dried yeast

آلودگی های نان

راههای جلوگیری از آلودگی های میکروبی نان

قوانین و مقررات بهداشتی جهت برخورد با افزودن مواد شیمیایی غیرمجاز

( مانند جوش شیرین در فرآیند پخت نان )

قوانین و مقررات بهداشتی جهت برخورد با افزودن مواد شیمیایی غیرمجاز

شرایط فیزیکی نانوایی‌ها

بهداشت فردی نانواها

بهداشت روش پخت در نان های سنتی

بهداشت و نگهداری مواد غذایی - روش نگهداری از نان

👇محصولات تصادفی👇

پاورپوینت نظریات کریس آرجریس در مدیریت پاورپوینت روش تعیین درجه نرمی‌ سیمان دانلود مقیاس فعال سازی رفتاری برای افسردگی کانتر و همکاران (BADS) پروپوزال بررسی ارتباط بین ریسک تمرکز مشتری و هزینه سرمایه صاحبان سهام مراحل رشد و تربیت فرزند